Sandra Aamodt, neurobiologiste américaine, explique scientifiquement pourquoi les régimes ne fonctionnent pas, voire pire : comment ils nous font lentement mais sûrement prendre du poids !

Son livre « Pourquoi les régimes font grossir » est vraiment excellent.

À partir de données scientifiquement établies, de sa connaissance des neurosciences et de la biologie humaine, l’auteure, elle-même en surpoids et abonnée aux régimes divers et variés durant de longues années, tente de nous réconcilier avec l’un des actes les plus naturels et vitaux qui soit : manger.

Cela va me permettre de vous introduire une notion que je n’avais pas encore abordée, l’importance de manger en pleine conscience.

C’est quoi manger en pleine conscience ?

C’est d’apprécier ce qu’on mange en utilisant tous vos sens et en prenant votre temps.

Et c’est donc pour cela qu’il est important que vous mangiez des choses que vous aimez, surtout si vous souhaitez perdre du poids.

Et le meilleur moyen de manger en pleine conscience c’est de limiter vos prises alimentaires et de faire en sorte que vous ayez faim au moment de manger.

Adopter le jeûne intermittent est la meilleure stratégie pour perdre du poids, vous faire plaisir et retrouver la notion de satiété.

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